【NEW】お散歩手帖 更新しました

おいしいもの

おいしいもの

大人の味…ホットジンジャードリンク

奥薗壽子さんのジンジャーシロップを作ろうと計画していたのです。 夏の暑いときに。 炭酸水で割ったらおいしそう~🎵と思って。 で、ようやく作ったのですが、今日はもう涼しくて…。 温かいものが飲みたくて、お...
2021.10.13
おいしいもの

甘麹を作りました

半年ほど前、甘酒や甘麹などを作ろうと、それ専用の炊飯器を買いました。 1合炊きのカワイイやつ。 このカワイイやつで、家にあった本『甘麹のおやつ』(堤人美さん)を見ながら甘麹を作ろうとしたのです。 そうした...
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くりくりーむ&ノンシュガーあんこ

※2020/10/11のブログより この時期はいつも、SNSで「栗の渋皮煮を作った」という投稿が目につきます。 私も作ってみようかな~とは思っていましたが、栗の渋皮煮が特別好きなわけではない(嫌いではないです。食べれば...
2021.10.13
おいしいもの

元気が出る生姜ドリンク

うおおお~!やるぞ~~~!! …というくらいの元気を出したくて、生姜ドリンクを作りました。 生姜のすりおろしに生はちみつとりんご酢を加え、水を注げばできあがり。 あんこ母さんは唐辛子の辛さは苦手(カレーも甘口が好...
2021.10.13
おいしいもの

マダムの芋ようかん

娘がイマイチ元気なくて、でも食欲はあるので(;^ω^) 芋ようかんを作りました。 数年前に、あるマダムから教えてもらったレシピをアレンジして。 最近お会いしてないなあ。 お元気かなあ…。 ...
2021.10.13
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